Родилась в 1878 г. в селе Старое Дракино Наровчатского уезда Пензенской губернии (ныне Ковылкинского района Республики Мордовия) в мордовской крестьянской семье. Повзрослев, некоторое время жила с родителями. В доме хватало всего, но излишеств не знали. Затем Елена Асташкина ушла в Шиханский монастырь, а через некоторое время была переведена в Мокшанский, в котором находилась до 1917 года.
После революции продолжала жить в девичестве. После закрытия монастырей жила в своем доме и самостоятельно вела хозяйство.
С 1932 года жила в селе Шадым Ковылкинского района, а осенью 1936 года вернулась в Старое Дракино.
Как и в прежние годы, она оставалась глубоко верующим человеком, поддерживала дружеские отношения с бывшими насельницами закрытых монастырей, знала многих священников.
Елена Васильевна Асташкина мечтала, чтобы в закрытых храмах была возобновлена служба, чтобы в святых стенах звучало церковное пение, которое она столь любила.
Монахиню арестовали как «активного участника контрреволюционной и церковно-монархической организации». Ее обвинили в проведении «пораженческой и антиколхозной агитации». Виновной в предъявленном обвинении она себя не признала. На допросах говорила очень мало и только о своих убеждениях, которые считали единственно правильными.
Заседанием «тройки» при НКВД МАССР от 5 августа 1937 года Асташкина Е. В. была приговорена к расстрелу. Приговор приведен в исполнение 10 августа 1937 года в 22 часа 30 минут.
Реабилитирована 13 марта 1989 года по Указу ПВС СССР от 16.01.1989 года.
В день престольного праздника митрополит Зиновий совершил Литургию в церкви Казанской иконы Божией Матери в Саранске
Митрополит Саранский и Мордовский Зиновий совершил освящение церкви Рождества Христова в Кочкуровском районе
Архиерейское богослужение в церкви иконы Божией Матери «Знамение» в Иоанно-Богословском Макаровском монастыре
2021 Официальный сайт Саранской епархии